正月に家族でカニ鍋をしようと冷凍のカニを購入しました。
写真は水水しく、身がたっぷり詰まっていて、身もプリッとしてるように見えましたが、
実際は写真とはだいぶ違う物が届きました。
身も足も細く、冷凍やけしていて味がスカスカで、とても身をほじくり出せそうになく出汁として使うしかできないような物でした。
また、冷凍のため、出汁もほとんど出し尽くしてしまっており、出汁としてもほぼ使えませんでした。
正月に家族みんなで楽しみにしていたので本当に残念でした。
正直なところ、家族みんながどう思っているか分かりませんが、カニ缶やカニカマの方が良かったと思ってます。
カニは家で食べる物ではなくて、お店で食べる物なのかも知れませんね。
