ボタンエビ1kgを購入し、祖父母に贈り物として配送しました。
その際一緒に居ましたがエビの触角や脚の折れがおおく、すべて切られていたり逆なら良かったのですが、不揃いが目立ちました。
しかしえびには卵がついておりボイルやお刺身でいただき、特に当たるなどなく美味しくいただきました。
梱包に関しても冷凍便を利用し、解凍して利用しても許容の範囲内であったと感じています。
自身で食べられる方もいれば私のように贈り物として利用される方も多いと思います。
今回は家族の集まりということで適量でしたが、生鮮食品の量としては多すぎで、一般家庭での消費はかなり苦労すると感じます。
小分けや保存の効く商品、また干物やすでに加工されているものが多ければよかったと感じました。
