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中国家庭料理 山東

  • ミシュランの味が自宅で味わえる
  • 自慢の水餃子は皮もタレも自家製
  • 多くのメディアで取り上げられる人気店

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中国家庭料理 山東は横浜の中華街で行列ができるほど人気のお店です。メディアでもよく紹介されているので、お店に入ったことがないが名前は知っているという人もいるでしょう。

このお店で一番人気なのが水餃子。お店には遠くて泣かないけないけど、食べてみたいという人におすすめなのが「中国家庭料理 山東の通販」です。

お店と同じ味が家庭でも楽しめると人気ですよ。それでは、中国家庭料理 山東の通販について詳しく解説します。

中国家庭料理 山東とは?

特徴
中国家庭料理 山東には以下のような特徴があります。

  • ミシュラン掲載店
  • 人気の中国家庭料理店
  • 水餃子が人気
  • タレは自家製オリジナル
  • お店で手作りモチモチの皮
  • メディアで多数取り上げられている
  • 通販で購入できるのは水餃子・餃子・点心
  • 送料が必要

それでは、それぞれの特徴について詳しく見ていきましょう。

ミシュラン掲載店

ミシュランガイドといえば、世界23カ国で発行されているレストランや宿泊の格付け本です。そのミシュランガイドに、中国家庭料理 山東が選出。2015年5月に発行された「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」で初めて、中華街から家庭料理「山東」が選ばれたのです。
ミシュランガイド2015ビブグルマンを受賞しています。ビブグルマンは、3,500円以下で上質な料理を提供するカテゴリーです。

人気の中国家庭料理店

中国家庭料理 山東は、本場の家庭料理が味わえると人気です。横浜中華街に、30年以上の歴史を持つ中国家庭料理店 山東は、週末にもなると行列ができるほど多くの人に支持されています。

水餃子が人気

中国家庭料理 山東の一番人気は「水餃子」です。もちもち、ぷりぷりの肉厚な皮と、たっぷりの餡のコンビネーションに感動すること間違いなし。一口食べて「こんなおいしい水餃子食べたことがない」とやみつきになる人が続出です。

水餃子の餡には鹿児島産のもち豚とたっぷりのニラ、ショウガが入っています。上質な豚肉は水餃子を食べたときに、ジワッと肉汁が溢れ出てきます。ニラは歯ごたえが良く、噛むたびに豊かな香りが口いっぱいに広がりますよ。

たれは自家製オリジナル

水餃子や餃子には、たれがついてきますが、このたれは自家製のオリジナル。山東でしか味わえない特製のたれです。ココナッツの実が入って香ばしくピリ辛で老若男女問わず評判です。

お店で手作りモチモチの皮

水餃子や餃子の皮もお店での手作りです。職人が、練っては捏ねを繰り返した皮はモチモチとした食感。

メディアで多数取り上げられている

中国家庭料理 山東は人気店があるため、多くのメディアでも取り上げられています。
一部を紹介すると

2021/2/15 TBS「KAT-TUNの世界一タメになる旅!+」で水餃子とごま団子が紹介
2021/2/12 女性誌FRaUウェブサイトに「自粛期間だからこそ楽しみたいお取り寄せ餃子」というテーマで記事が掲載
2021/1/24 TBS「人生最高レストラン」で水餃子と小籠包が紹介
2021/1/18 おとりよせネットで水餃子が紹介
2020/2/1 グルメサイトRettyの「2020年最新!神奈川県の餃子で今年人気のおすすめ30店」に選出
2020/1/14 テレビ宮崎の「よかばん!」で「水餃子」「蒸し若鶏と葱油」が紹介
2019/10/1 食べログの「百名店 餃子2019」で1号店、2号店が高い評価を集めた100店に選出

このように多数のメディアで紹介されていますし、人気の水餃子が紹介されている率が高いことが分かります。

通販で購入できるのは水餃子・餃子・点心

中国家庭料理 山東の実店舗では、様々な中国家庭料理を味わうことが出来ますが、通販で購入できるのは限られています。
通販で購入できるのは以下の通りです。

商品名
水餃子 ・水餃子20個(10個入り2パック) 特製ココナッツだれ付
・水餃子100個(10個入り10パック) 特製ココナッツだれ付
・セロリ水餃子20個(10個入り2パック) 特製ココナッツだれ付
・セロリ水餃子と桃肌水餃子20個(10個入り2パック) 特製ココナッツだれ付
餃子 焼き餃子16個(8個入り2パック) 特製ココナッツだれ付
点心 ・シューマイ8個(1パック)
・小籠包8個(1パック)

送料が必要

販売価格とは別に配送料がかかります。一定金額以上注文した場合、無料になるなどのサービスはありません。

送料は以下の通りです。

北海道 1,430 1,650 2,000 2,550
青森 秋田 岩手 1,100 1,320 1,670 2,220
宮城 山形 福島
東京 茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 神奈川 山梨
長野 新潟 富山 石川 福井 静岡 愛知 岐阜 三重
990 1,210 1,560 2,110
京都 滋賀 奈良 和歌山 大阪 兵庫 1,100 1,320 1,670 2,220
岡山 広島 山口 鳥取 島根 香川 徳島 高知 愛媛 1,210 1,430 1,780 2,330
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 1,430 1,650 2,000 2,550
沖縄 1,580 2,130 2,820 3,700

実際の口コミ

実際に中国家庭料理 山東を利用している人はどのような評価をしているのか、口コミを見ていきましょう。

良い口コミ

良い口コミ

「焼き餃子本当美味しいです。横浜行く機会があれば今度はお店でも食べてみたいです」

「水餃子最高! 皮のほどよい食感、タネのジューシーさ、ココナツ入り甘辛タレのフルコンボ。味、ボリュームと文句なしの一品です!」

「久々に山東!水餃子、最高!このタレが旨いんだよな。」

「大好きな山東の水餃子。あいかわらずの美味しさです。さすがにミシュランに載っているだけあるなと思いました。」

「山東の水餃子!もちもちしていて他のお店では味わうことが出来ない食感。ココナッツタレがおいしー。」

「もちもちの皮、やっぱり美味しいー! 自家製ココナッツダレと相まって何個でも食べれてしまいます。」

「つるんとした皮からじゅわっと染み出る肉汁は、ココナッツ入りのタレと相まって絶品です。」

Twitter上には、実際に中国家庭料理 山東を利用している人の良い口コミが多数見つかりました。

  • 水餃子が美味しい
  • たれが美味しい
  • 他店では味わえない味

など、水餃子を推している声が多数ありました。オリジナルのたれの評価も高かったです。

悪い口コミ

悪い口コミ

「たれは独特で少し苦手です。私はタレにつけずにそのまま食べた方が美味しかったです。」

Twitter上を徹底的に調べたところ、1つだけ悪い口コミがありました。
水餃子自体は美味しいがたれが好みではないと感じた人もいたようです。

中国家庭料理 山東は良くない?

中国家庭料理 山東は良くない、という口コミを投稿している人もいるようです。評価をしていない人には何が引っ掛かっているのかを見ていきましょう。

たれが苦手

多くの人がオリジナルのたれが美味しいと評価していますが、中にはたれが独特過ぎて苦手だという人もいました。
中国家庭料理 山東のたれはお店オリジナルの手作りで、ココナッツ入りのたれです。
たれをもっと美味しくしたいという場合には、プラスアルファの食材や調味料を加えると良いです。
オリジナルのたれに、しょうゆ、ポン酢、ラー油、パクチー、ネギ、ショウガなどを足して自分好みの味にすることもできますよ。

中国家庭料理 山東がおすすめな人

中国家庭料理 山東がおすすめな人はどのような人なのか、見ていきましょう。

家でも美味しい水餃子が食べたい人

日本では餃子といえば焼き餃子をイメージする人が多いですが、中国では餃子といえば水餃子です。美味しい水餃子を家で食べたい人に中国家庭料理 山東がおすすめです。

お店にはなかなか行くことが出来ないため自宅で中国家庭料理 山東の味を楽しみたい人

メニューは限られますが、通販で中国家庭料理 山東の水餃子・餃子・点心を販売しています。自宅でもお店と同じように美味しく楽しめるようにと、公式サイトでは、通販で販売している水餃子・餃子・点心の美味しい食べ方が記載されていますよ。

中国家庭料理 山東がおすすめできない人

中国家庭料理 山東をおすすめできない人もいます。おすすめできないのはどのような人なのか、見ていきましょう。

水餃子・餃子・点心以外のメニューを購入したい人

中国家庭料理 山東の実店舗では様々な中華料理が楽しめますが、通販で購入できるものは、水餃子・餃子・点心のみです。これ以外の商品の購入を希望する人にはおすすめできません。

美味しい食べ方

中国家庭料理 山東で販売している水餃子・餃子・点心を購入したら、美味しく食べたいと思いますよね。美味しい食べ方は公式サイトに記載されています。

それでは、美味しい食べ方を紹介します。

水餃子

鍋に大量の水を沸かす。お湯が沸騰したら冷凍の水餃子をいれる。しばらくして水餃子が浮かんできても8~10分そのまま加熱。さらに水餃子をすくい取る。

付属のたれは、フタを付けた容器のままお湯で2分程度解凍。自然解凍でも良い。

一度茹でた水餃子は早めに食べきりましょう。残ってしまった場合には、フライパンに油を敷いて焼き餃子にするとまた違った味を楽しめますよ。

餃子

フライパンに油をひき餃子を並べる。火を点けフライパンが温まったら餃子が9割程度つかるまで水を入れ蓋をする。水が沸騰したら中火にして5分茹でる。茹で終えたらお湯をすべて捨てる。少量の油をかけて弱火から中火で約2分焼く。焼き目がついたら完成。

シューマイ

鍋に網を置き適量の水を入れ沸騰。沸騰したら網の上にシューマイを並べる。蓋をして10~12分蒸す。

小籠包

鍋に網を置き適量の水を入れ沸騰。沸騰したら網の上に小籠包を並べる。蓋をして12~13分蒸す。

中国家庭料理 山東の価格

中国家庭料理 山東は、横浜で人気の中華料理のお店です。このお店の味を通販で購入可能。それでは、中国家庭料理 山東の価格を見ていきましょう。

商品名 価格
水餃子 ・水餃子20個(10個入り2パック) 特製ココナッツだれ付 1,740円(税129円)
・水餃子100個(10個入り10パック) 特製ココナッツだれ付 8,700円(税644円)
・セロリ水餃子20個(10個入り2パック) 特製ココナッツだれ付 1,830円(税136円)
・セロリ水餃子と桃肌水餃子20個(10個入り2パック) 特製ココナッツだれ付 1,830円(税136円)
餃子 焼き餃子16個(8個入り2パック) 特製ココナッツだれ付 1,830円(税136円)
点心 ・シューマイ8個(1パック) 1,410円(税104円)
・小籠包8個(1パック) 1,620円(税120円)

一番人気が高いのは「水餃子20個(10個入り2パック)」です。通常は商品購入時に送料が必要ですが、「水餃子100個(10個入り10パック)」の商品は送料無料です。

支払いについて

支払い方法は3つです。

  • クレジットカード決済
    JCB、VISA、ダイナースクラブ、Americanエキスプレス、マスターカードが利用できます。
  • ヤマト運輸代金引換
    クロネコヤマトさん指定の代引手数料が加算されます。
    代金引換の場合はその合計金額に応じて

    代引手数料(税込み)
    1万円未満 330円
    1万円以上〜3万円未満 440円
    3万円以上〜10万円未満 660円
    10万円以上〜30万円まで 1,100円

    が別途かかります。

  • コンビニ先払い
    ペーパーレスでお近くのコンビニ各社より支払い可能です。
    コンビニ先払い決済はその合計金額に応じて、コンビニ先払い決済手数料が加算されます。
    コンビニ先払い決済の場合はその合計金額に応じて

    コンビニ先払決済手数料(税込み)
    2000円未満 130円
    2000円以上〜3000円未満 150円
    3000円以上〜5000円未満 180円
    5000円以上〜10000円未満 400円
    10000円以上〜20000円未満 800円
    20000円以上〜30000円まで 1200円

    が別途かかります。

AmazonPay、楽天Payは使えません。

キャンセルについて

返品は製品の性質上、原則としてできません。ただし、商品に欠陥がある場合・当社の商品の間違えの場合には対応をしてもらえます。

「不良品・当社の商品の間違え」の場合は、返品送料は、中国家庭料理 山東の負担です。

【返品時期】
購入後7日以内に連絡がした場合に返金可能となります。
【返品方法】
メールにて返金要請してください。
7日以内に購入代金が指定の口座へ振込まれます。

まとめ

まとめ

中国家庭料理 山東は横浜中華街にある人気のお店です。そのお店のメニューが通販で購入できます。

  • ミシュラン掲載店
  • 人気の中国家庭料理店
  • 水餃子が人気
  • タレは自家製オリジナル
  • 通販で購入できるのは水餃子・餃子・点心

ミシュランガイド2015ビブグルマンを受賞した中国家庭料理 山東の一番人気は水餃子です。皮にも中のあんにもこだわった商品です。この水餃子を家庭でも楽しめるようにと通販があります。
たれもついてきますが、たれは中国家庭料理 山東オリジナルの手作り。水餃子も美味しいがたれも美味しいと評判です。

通販で購入できるのは水餃子・餃子・点心です。公式サイトでは美味しい食べ方の記載もありますよ。
噂の水餃子を食べてみたい、自宅でいつでも美味しい中国家庭料理 山東のメニューを食べたいという人におすすめです。

※記載内容は現在のサービスと異なる場合があります。最新の情報は公式サイトをご確認ください。

トリヨセマンでは、中国家庭料理 山東の口コミ・評判を募集しています!

実際に中国家庭料理 山東を使ってみて便利だったこと、不満だったことなど、できるだけ率直で詳しい感想を投稿いただけると幸いです。

皆様からの口コミ、お待ちしています!

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素材へのこだわりがすごい

昔から無類の餃子好きで、中華料理屋さんやラーメン屋さんなど、中華を食べられる場所に行くと必ずと言っていいほど餃子を注文しています。

「中国家庭料理 山東」の餃子がすごいと思うのではとにかくその素材へのこだわりです。
豚肉に柔らかく肉質の良い鹿児島のもち豚を使っていたり、食感にアクセントの出るセロリを使っていたりと、他のお店の餃子ではなかなか味わえない工夫がされています。

極め付けがココナッツを使った特製のタレ。
このタレが他のお店の餃子と山東の餃子の間に決定的に差を付けているという感じがします。
ココナッツを使っているので好き嫌いは分かれると思うけれど、嫌いでなければタレまで山東の味で楽しんでみて欲しいと思います。

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2021年05月27日

中華好きにはたまらないラインナップです

昔から中華料理が大好きですが地方在住であることもあり、なかなか普段本格的な中華料理を食べられる機会やお店もない中、ミシュランに選ばれたこともある山東さんの商品を自宅まで届けてもらえるのはありがたいです。
関東から離れた地域に住んでいるため1,500円前後の送料はかかりますが、現地まで食べに行く手間と費用を考えれば安いものかと思います。

山東さんの特徴である特製のココナッツ入りタレももちろんついてくるので、現地の味をリアルに楽しめるのも嬉しい点ではないでしょうか。
ココナッツのタレは人によって好き嫌いがあると思います。餃子などそれぞれの商品自体は間違いなく美味しいので、どうしてもココナッツタレが苦手な方はご自身のお好きなタレを準備して召し上がるのも楽しいのではないかと思います!

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2021年05月24日

とってもおいしいですがタレに不満が残るかな

昔からこちらのお店の水餃子が大好きで、たまに行ってましたが、最近はコロナの影響でお店には行けずじまい。そんな時に通販で取り寄せることができると知って、早速大好きな水餃子を取り寄せました。
ほかのお店と違うのはオリジナルのタレですが、通販ではこのタレがフリーズドライのようになっていました。お店で食べる時と少し味が違う気がしたのは気のせいかな。
薄口しょうゆを足して使うようになっていたので、自宅にある薄口しょうゆとお店の薄口しょうゆでは違うために、少し味が違うと感じたのかもしれません。
お店に行けない今はこの通販を利用して、山東の『水餃子』の味を楽しみたいと思います。私はオリジナルのたれが大好きですが、初めて食べた家族はタレが苦手だと言っていました。ココナッツ入りなので、人によっては苦手と感じるかもしれません。

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2021年05月02日

見た目にも綺麗な餃子が映えます!

山東さんには水餃子や焼き餃子、焼売、小籠包など幅広い製品があります。
特に水餃子にはセロリの入った綺麗な緑色のものと、海鮮の入ったピンク色のものとがあり、見た目がとても綺麗です。写真を撮ったらSNSなどで映えるのではないでしょうか?(もちろん一般的な白い水餃子もあります)

ただはっきり言うと、ミシュランを獲得したお店ということもあるのでしょうが、各商品共に内容量に対して金額はお高めです。また、送料も結構かかります。
ただこのご時世、なかなか遠出や旅行が難しいこともありますし、中華がお好きな方で普段食べられないものを食べたいなと思う時やご自宅でのお祝い事などの時に、たまの贅沢ということでお取り寄せしてみるのも良いのではないでしょうか?

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2021年04月30日

お店で食べるのと同じ美味しさ

しっかりとお肉が入っているのに、いくつでも食べられる水餃子はこのお店以外はありません。本当においしいです。
友人からお店のことを聞いて食べに行ってからもう何年も通っているほど、山東の水餃子の大ファンです。最近はなかなかお店に行けないので、通販を利用して水餃子をお取り寄せしました。
口コミを見ると、ココナッツのタレがお店とは少し味が違うという言っている人もいましたが、私は気になりませんでしたよ。私はココナッツを乾燥させた粉末の入った小さなカップに、お醤油とラー油を多めに入れました。
中華街のお店でも食べたことがありますが、同じくらい美味しかったです。
一人で食べるのはもったいないと思い、母親を呼んで一緒に食べましたが、母親も一口目から「おいしい!おいしい!」と連発していました。
また水餃子をリピートしたいです。

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2021年04月25日

他にはないあのタレが自宅で味わえる幸せ

アノ山東の餃子がお取り寄せできると知ってすぐに注文しました。自宅に届いたその日にすぐに食べましたが、まさにあの味!いつもの中華街のお店で食べる味です!
お店で食べると美味しいけど、通販したらお店で食べる美味しさが半減したという話を聞くことがありますが、山東の水餃子はそんな心配は無用です。
凍っている状態を見ると小さいので、通販サイズなのかな?大丈夫かな?と思うのですが、茹でるとふっくらしてボリュームが出ますよ。
通販サイズなどではなく、茹でるとお店のサイズになりました。茹でるとお店のサイズになるので、ストックしておくにはサイズが小さいので便利です。具が多くて、ジューシーで肉肉しくって、本当においしい餃子です。
冷凍しておくと、なかなかお店に行けなくても、自宅でいつでもお店の味を楽しめるのでおすすめですよ。

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2021年04月01日

通販の商品数は少ないかも

ミシュランに掲載されたり、情報番組で取り上げられたりと、その味に定評のある山東さんの商品を現地に行かなくても自宅で楽しめるのはありがたいですね。
ただ、実際の山東さんのお店では酢豚や角煮、各種の炒め物など、とてもバラエティーに富んだメニューがあるのに対し、通販の商品数はちょっと少ないかなと感じました。
商品の鮮度などを考えると仕方ないのかなと思いますが、もう少し商品数が多ければより幅広く山東さんのお料理を楽しめるのになと思います。

ただそれでも餃子や焼売、小籠包も山東さんの個性が十分出ている商品なので、特別な日や自分へのご褒美に注文すると楽しめると思います。お誕生日や母の日などのお祝いの場でも喜ばれるのではないでしょうか?

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2021年03月11日